Vaikkei tämä ruokablogi olekaan, niin tästä pitää kuitenkin kirjoittaa. Twitterissä @bakpappa kirjoitti eilen aikovansa syödä rikkaruohoja. Kiinnostuin tietenkin asiasta ja hän laittoi linkin ruokablogiinsa, josta löytyi herkullisen oloinen resepti vuohenputkipiirakalle. Tänään kävin nyppimässä pihalta hieman vuohenputkea, mutta sitä ei ollut ihan tarpeeksi, joten otin myös nokkosta. Reseptiä kokeilemaan siis ja lopputulos oli oikein hyvä! Alkuperäinen resepti löytyy täältä (på svenska).
Pihalta löytyy rikka jos toinenkin. Mutta osa niistä näköjään soveltuu ruoaksi. |
Kun rikkaruohot kuitenkin ovat päättäneet tänne pihalle asettua, niin saavat olla jotenkin hyödyksi. Ainakin osa niistä. Vuohenputkelle, voikukalle ja nokkoselle löytyy monia ohjeita. Varmasti osa noista muistakin rikoista on syötäviä, täytyy vain tutkia asiaa hieman enemmän.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti